Unha definición máis científica é "unha estrutura cuberta que protexe as plantas de condicións climáticas e enfermidades externas extensas, crea un microambiente de crecemento óptimo e ofrece unha solución flexible para un cultivo sustentable e eficiente durante todo o ano".Un invernadoiro moderno funciona como un sistema, polo que tamén se denomina agricultura de ambiente controlado (CEA), sistema de produción de plantas en ambiente controlado (CEPPS) ou sistema de fitomación.

Moitos invernadoiros comerciais ou invernadoiros son instalacións de produción de alta tecnoloxía para hortalizas ou flores.Os invernadoiros de vidro están cheos de equipos que inclúen instalacións de cribado, calefacción, refrixeración e iluminación, e poden ser controlados por un ordenador para optimizar as condicións de crecemento das plantas.Despois utilízanse diferentes técnicas para avaliar os graos de optimidade e a relación de confort do microclima do invernadoiro (é dicir, a temperatura do aire, a humidade relativa e o déficit de presión de vapor) co fin de reducir o risco de produción antes do cultivo dun cultivo específico.